हेल्थ डेस्क। सर्दियों का मौसम आते ही खान—पान में लोगों की रूचि बढ़ जाती है। आम दिनों के मुकाबले इन दिनों में Diet थोड़ी बढ़ जाती है। वहीं तापमान में गिरावट की वजह से एक तरफ जहां इम्यिूनिटी कम होने लगती है, तो पाचन भी प्रभावित होने लगता है। जाहिर है कि सेहत को अच्छा बनाए रखना, इस समय चुनौतीपूर्ण हो जाता है। लिहाजा डायटिशियन का सलाह होता है कि ऐसे में समय में अपने खाने में कुछ ऐसी चीजों को शामिल किया जाए, जो सेहत के लिहाज से जरुरी होता है।
सर्दियों के मौसम में इस चैलेंज को पूरा करने में मौसमी फल संतरा (Orange) एक अच्छा विकल्प माना जाता है। यह एक ऐसा फल है, जिसका हर हिस्सा फायदेमंद है। मसलन, संतरे का रस। यह शरीर को तुरंत एनर्जी देता है। इसके हर स्लाइस के भीतर जो पल्प होते हैं, वह भी गुणों की खान हैं। इससे रक्त प्रवाह सामान्य होता है, खून में शामिल विषाणु समाप्त हो जाते हैं, तो अन्य अवसाद को भी यह बाहर निकालने में योगदान देता है।
इसके बाद इसके छिलकों की बात करें, तो वह भी त्वचा को निखारने में बेहद उपयोगी साबित होता है। संतरे के छिलके को कई तरह से उपयोगी बनाया जा सकता है। सूखे छिलके का पाउडर बनाकर उसे चेहरे और शरीर के अन्य हिस्सों में लगाने से त्वचा का रुखापन चला जाता है, तो रोम छिद्र भी खुल जाते हैं।
वजन घटाने में कारगर
संतरा एक खट्टा—मीठा और रसीला फल है। इसमें फायबर की मात्रा काफी अधिक होती है। इसे चूसकर खाने और उसके पल्प को खाने से ज्यादा फायदा मिलता है। नियमित खाने से वजन कम हो जाता है।
दिल को बचाने में सहायक
आज के दौर में हार्ट अटैक सामान्य परिस्थितियों में होने लगी है। चूंकि संतरा खट्टे फलों में गिना जाता है और इसमें फ्लेवोनोइड्स मौजूद होते हैं, जो दिल की बीमारियों से बचाते हैं।
सर्दी—जुकाम में भी कारगर
संतरा में विटामिन—सी प्रचुर मात्रा में होता है। सर्दी—खांसी सामान्य बात है, लेकिन बढ़ना खतरे का संकेत है। ऐसे में संतरे का उपयोग इस खतरे को टाल देता है।
