Health Tips :अदरक हर घर में आसानी से मिल जाती है। अदरक (Ginger)को ना सिर्फ चाय के लिए इस्तेमाल किया जाता है बल्कि इसे तो कई तरह कि बिमारियों को दूर करने के लिए भी उसे किया जाता है और मसालों (condiments)में भी अदरक का इस्तेमाल होता है।इस साधारण सी दिखने वाली अदरक को अगर चाय में डाल दिया जाये तो चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है। औषधीय गुणों से भरपूर अदरक सिर्फ सर्दी जुकाम खांसी की नहीं है, बल्कि कई बीमारियों से निजात दिलाती है। इसमें एंटी-इंफ्लामेटरी, एंटी-बैक्टीरियल( Anti-Inflammatory, Anti-Bacterial)गुण पाए जाते हैं। साथ ही आप पूरा दिन एनरजेटिक और फ्रेश (Energetic and Fresh)महसूस करते हैं। इसे बनाना बहुत आसान होता है। इसके लिए एक गिलास पानी में रातभर अदरक डालकर रखें और सुबह-सुबह उसका सेवन कर लें, लेकिन इसके फायदे सिर्फ यहीं तक सीमित नहीं हैं। तो चलिए जानते हैं आखिर और क्या-क्या फयदे है अदरक के।
सबसे पहले जानते हैं अदरक पानी कैसे बनाते हैं
आपको करना क्या है सबसे पहले एक पैन में एक कप पानी लेकर उबाले फिर इसमें एक छोटा टुकड़ा अदरक का डालकर 5 मिनट तक उबालें। अब इसे ठंडा कर ले फिर इसका सेवन करें।
अदरक दिलाए एसिडिटी, हार्ट बर्न से निजात
अगर आपको खाना खाने के बाद एसिडिटी और हार्ट बर्न की समस्या है, तो अदरक के पानी का सेवन करें। यह बॉडी में जाकर एसिड की मात्रा को कंट्रोल करता है। इसलिए खाना खाने के 10 मिनट बाद एक कप अदरक का पानी पिएं।
आपके पाचन तंत्र को रखें ठीक
अदरक का पानी बॉडी में डाइजेस्टिव जूस को बढ़ाता है। इससे खाना डाइजेस्ट करने में हेल्प मिलती है। जिससे की आपका पाचन तंत्र ठीक ढंग से काम करता है।
मोटापा को करें बॉय-बॉय
रोजाना अगर आपने अदरक के पानी का सेवन किया तो कुछ ही दिनों में आपको मोटापा से निजात मिल जाएगा। इसका सेवन करने से आपको शरीर में मेटाबॉल्जिम की मात्रा बढ़ती है। जिससे कि आपको पेट की चर्बी से भी निजात मिल जाता है।
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डायबिटीज रखे कंट्रोल में
अगर आपको डायबिटीज की समस्या है, तो आप अदरक के पानी का सेवन कर सकते है। इससे बॉडी पर ब्लड शुगर का लेवल कम हो जाता है, जिससे डाबिटीज की आशंका खत्म हो जाती है।
सिरदर्द से मिलेगा छुटकारा
अदरक का पानी आपको सिरदर्द से भी निजात मिल सकता है। इसको पीने से आपके ब्रैन सेल्स रिलैक्स होती है। जिससे कि आपका सिरदर्द सही हो जाता है।
कैंसर जैसी भयानक बीमारी से भी मिलेगी राहत
अदरक में कैंसर जैसी भयानक बीमारी से शरीर को बचाए रखने का गुण होता है। अदरक में कैंसर एंटी प्रोपर्टी पाई जाती है। जो कि कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को खत्म करता है। इसका सेवन करने से आप लंग्स, प्रोटेस्ट, ओवेरियन, कोलोन, ब्रेस्ट, स्किन और पेन्क्रिएटिक कैंसर से बचाव होता है।
