क्या आप भी खुद का बिजनेस शुरू(business ) करने का सोच रहे है तो आज के बिजनेस आईडिया में हम बात करेंगे टमाटर के खेती की। एक ऐसी सब्जी है जो गर्म जलवायु में ही उगाई जाती है परंतु इसकी खेती ज्यादातर ठंडे मौसम(winter season ) में की जाती है। इसके सफल उत्पादन हेतु इसका तापमान 21 से 23 डिग्री होना चाहिए ।
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सब्जी है जिसके अंदर सूखा सहने की अधिक क्षमता होती है। परन्तु अगर हम इसकी फसल में ज्यादा सूखे के बाद तुरंत ही सिंचाई कर दें तो एक दम से पानी मिलने की वजह से इसका फल धीरे -धीरे फटने|(bursting slowly)लग जाता है और इसके फूल के तने गलने लगते है।
भूमि का चयन (Land Selection for tomato crop)
इसे अलग-अलग प्रकार की मृदाओं (मिट्टियों) में उगा सकते है। इसके लिए रेतीली दोमट से चिकनी काली कपासीय मृदा और लाल मृदा उचित मात्रा में जल निकास वाली होनी चाहिए। हालांकि, रेतीली दोमट मृदा (मिट्टी ) में जैविक पदार्थ(jevic ) प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते है। जिस वजह से यह इस फसल की पैदावार के लिए अच्छी मानी जाती है।
कितना होगा मुनाफा और लागत (profit )
अगर आप टमाटर की खेती (How to do Tomato Farming) करते हैं, तो आपको तगड़ा( munafa |) हो सकता है। इसमें हर साल औसतन 15 लाख रुपये तक की कमाई होती है। आपका खर्च 2.5-3 लाख रुपये तक होगा और लगभग 12-13 लाख रुपये तक का मुनाफा (profit in Tomato Farming) होता है।
बीज में 20 से 25 दिन के अंदर सशक्त पौधे(plants )
ट्रे में कम समय में कम बीज में 20 से 25 दिन के अंदर सशक्त पौधे तैयार होते हैं. खेत की हम हर साल गहरी जुताई करते हैं।
