Chocolate Lassi Recipe: गर्मियां(summer) शुरू होते ही हर घर में लस्सी की डिमांड (Lassi demand)बढ़ जाती है। अगर आप भी समर सीजन में लस्सी पीने के शौकीन हैं तो इस बार सिंपल नहीं ट्राई करें चॉकलेट लस्सी(Chocolate Lassi)। चॉकलेट लस्सी न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट (hydrate the body)रखती है बल्कि डाइजेशन को भी बेहतर बनाए रखने का काम करती है। तो देर किस बात की जानते हैं कैसे बनाई जाती है ये टेस्टी चॉकलेट लस्सी।
तो जानते हैं चॉकलेट लस्सी बनाने के लिए हमें क्या-क्या सामग्री चाहिए
-2 कप टाइट दही
-2 बड़े चम्मच चॉकलेट सिरप
-आधा कप चॉकलेट के टुकड़े
-2 बड़ी चम्मच चीनी
4-5 बर्फ के टुकडें
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अब जानते हैं चॉकलेट लस्सी बनाने की विधि के बारे में
चॉकलेट लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दही और चीनी डालकर अच्छी तरह फेंटने के बाद उसे मिक्सी में चॉकलेट के टुकड़े और चॉकलेट सिरप के साथ डालकर 3 से 4 बार चला लें। इसके बाद लस्सी में बर्फ के टुकड़े डालकर एक बार फिर मिक्सी में चला लें। आपकी चॉकलेट लस्सी बनकर तैयार है। इसे एक ग्लास में डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
