दुनिया में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले फलों में से एक है सेब (Do you know interesting facts about apple). आमतौर पर हर मौसम में मिल जाने वाले सेब को डॉक्टरों ने भी सेहतमंद माना है. कहा जाता है कि दिन में एक सेब खाना अच्छी सेहत (Benefits of an Apple) की गारंटी है।
बड़े सेब के अंदर 115 कैलोरीज़( calories) होती हैं और 5 ग्राम फाइबर होता है. इतना ही नहीं फल के अंदर पोलीफेनॉल्स और फाइबर मौजूद होता है, जो आपके गट में बैक्टीरिया को बैलेंस करता है. सेब के ज्यादातर एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर इसके छिलके में पाए जाते हैं. खाते समय इसे फेंके नहीं।
सेब को प्लेन ओल्ड कोल़्ड स्टोरेज( cold storage)
सेब को फ्रिज के अंदर रखकर इन्हें प्रिजर्व किया जा सकता है. किसान अपने सेब को प्लेन ओल्ड( plane) कोल़्ड स्टोरेज दो-एक महीने के लिए रख सकते हैं।ज्यादातर प्रजातियां इससे ज्यादा दिन तक नहीं टिकती हैं।
लहसुन खाने के बाद अगर सेब( apple) खा लिया जाए
लहसुन खाने के बाद अगर सेब खा लिया जाए, तो इसकी दुर्गंध दूर हो जाती हैं।इसमें मौजूद एंजाम इसकी गंध को काटने वाला होता है।
