रोजमर्रा के खाने से ऊबकर लोगों को कुछ टेस्टी खाने की क्रेविंग तो होती ही है। रोज-रोज चावल, दाल, सब्जी, रोटी, पराठा खाने का मन किसका ही करता होगा? हरी सब्जी और हेल्दी खाने का इतना टॉर्चर तो बड़े ज्यादा नहीं झेल सकते हैं, ऐसे में बच्चों से ऐसी उम्मीद लगाना तो बहुत ही गलत होगा। यही कारण है कि अगर खाने में कुछ टेस्टी सी चीज मिल जाए तो खाने में मजा आ जाएगा।
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पास्ता-1 बाउल
प्याज- 1 कटा हुआ
शिमला मिर्च- 1 कटी हुई
कॉर्न- 2 बड़े चम्मच
तेल-1 बड़ा चम्मच
हरी मिर्च- 1 कटी हुई
नमक- स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
पास्ता सॉस- 3 बड़ा चम्मच
मेयोनीज- 2 बड़ा चम्मच
क्रीमी पास्ता बनाने की आसान रेसिपी स्टेप्स
सबसे पहले आपको पास्ता को उबाल कर। इसे पानी से निकाल कर एक बाउल में अलग रख देना है।
इसके बाद पैन में तेल गर्म करें और अब कटी हुई हरी सब्जियां जैसे शिमला मिर्च, प्याज, हरी मिर्च, कॉर्न डालकर फ्राई कर लें।
सब्जियां फ्राई होने के बाद नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर चलाएं। जब सब्जियां थोड़ी पक जाएं तो इसमें पास्ता सॉस और मेयोनीज डालें।
अब पैन में उबले हुए पास्ता को मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें। एक से दो मिनट तक पकने के बाद गैस बंद कर दें।
इसी के साथ आपका स्ट्रीट स्टाइल क्रीमी पास्ता बनकर तैयार हो गया है।
