Web Desk, Grand News: खजूर अपने बेहतरीन पोषण मूल्य और मीठे स्वाद के कारण दुनिया भर में पसंद किया जाता है। यह विटामिन, मिनरल्स और फाइबर से भरपूर होता है, जो शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं। लेकिन जब गर्मियों की चिलचिलाती धूप और तेज़ गर्मी की बात आती है, तो यह सवाल उठता है कि क्या खजूर का सेवन इस मौसम में सही है?
खजूर की तासीर गर्म मानी जाती है, जिससे कई लोगों को लगता है कि यह शरीर में अधिक गर्मी पैदा कर सकता है। हालांकि, यह पूरी तरह सच नहीं है। अगर खजूर को संतुलित मात्रा में खाया जाए और उसके साथ पर्याप्त मात्रा में पानी या ठंडे पदार्थों का सेवन किया जाए, तो यह गर्मियों में भी फायदेमंद साबित हो सकता है।
विशेषज्ञों का मानना है कि खजूर शरीर को प्राकृतिक ऊर्जा देता है, जिससे थकान और कमजोरी दूर होती है। खासतौर पर रोज़ा रखने वाले लोगों के लिए यह बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह तुरंत ग्लूकोज़ की कमी को पूरा करता है। इसके अलावा, खजूर पाचन तंत्र को मजबूत करता है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
गर्मियों में खजूर खाने का सही तरीका यह है कि इसे ठंडे दूध या दही के साथ लिया जाए, जिससे इसकी गर्म तासीर संतुलित हो सके। इसके अलावा, अगर खजूर को रातभर पानी में भिगोकर खाया जाए, तो यह शरीर को ठंडक भी प्रदान करता है।
तो क्या गर्मियों में खजूर खाना सही है?
अगर आप इसे सीमित मात्रा में और सही तरीके से खाते हैं, तो खजूर गर्मियों में भी फायदेमंद हो सकता है। लेकिन यदि आपको पहले से ही शरीर में अधिक गर्मी की समस्या होती है या गर्मी में जल्दी असहज महसूस होता है, तो बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर से सलाह लेकर ही इसका सेवन करें।