रायगढ़। CG NEWS: जिले में खाद्य सुरक्षा को लेकर एक बड़ी लापरवाही सामने आई है। जिला खाद्य एवं सुरक्षा विभाग द्वारा लिए गए शिव शंकर स्वीट्स के खोवा और बंगाली बिरयानी दुकान से लिए गए बिरयानी के सैंपल जांच में फेल पाए गए हैं। इस गंभीर मामले को लेकर विभाग ने संबंधित दुकानों के खिलाफ न्यायालय में मुकदमा दर्ज कर दिया है।
जिला स्वास्थ्य एवं चिकित्सा अधिकारी डॉ. अनिल कुमार जगत ने जानकारी देते हुए बताया कि दोनों खाद्य पदार्थों की लैब रिपोर्ट में गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन पाया गया है। खोवा और बिरयानी के सैंपल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाए गए हैं, इसलिए संबंधित दुकानों पर विधिसम्मत कार्रवाई की जा रही है, उन्होंने कहा यह मामला सिर्फ एक या दो दुकानों तक सीमित नहीं है। जिले में समय-समय पर विभिन्न दुकानों से खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए जाते हैं, लेकिन जांच रिपोर्ट आने में लगने वाले लंबे समय के कारण कार्रवाई में अक्सर देरी होती है।
इससे दुकानदारों को चेतावनी देने और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने में रुकावट आती है। फिलहाल, इन दोनों दुकानों को नोटिस जारी कर दिया गया है और न्यायालय में पेश होकर उन्हें मामले का समाधान करना होगा।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने यह भी संकेत दिया है कि आने वाले दिनों में जिले में अन्य मिठाई और फास्ट फूड दुकानों पर भी सख्त निगरानी रखी जाएगी। जिला प्रशासन ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे संदिग्ध खाद्य सामग्री की सूचना तुरंत विभाग को दें ताकि स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित की जा सके। यह मामला एक चेतावनी है कि लापरवाही अब बर्दाश्त नहीं की जाएगी।
