Health News : नट्स (nuts)यानी मेवा कई पोषक तत्वों (nutrients)से भरपूर होती है। इसलिए स्वस्थ (Healthy)रहने के लिए रोजाना एक मुट्ठी नट्स खाने की सलाह दी जाती है। अगर आप डायबिटीज के मरीज (diabetic patients)हैं, तो सभी प्रकार के नट्स आपके लिए फायदेमंद नहीं हो सकते।अगर आप नियमित रूप से इनका सेवन करते हैं तो बॉडी के कई जरूरी न्यूट्रिशन की पूर्ति के लिए बाहरी सप्लीमेंट लेने की जरूरत नहीं होती। डायबिटीज़ मरीजों को खानपान में बहुत एहतियात बरतनी( take precautions)होती है वरना शुगर लेवल हाई हो सकता है। तो आज हम 3 ऐसे ड्राई फ्रूट्स(Dry Fruits) के बारे में बताने वाले हैं जिनका डायबिटीज मरीजों को जरूर सेवन करना चाहिए।
बता दें कि संयुक्त राज्य अमेरिका में 30.3 मिलियन वयस्क डायबिटीज से ग्रसित हैं। लेकिन स्वस्थ आहार ब्लड शुगर को नियंत्रित करने मे मदद कर सकता है। नट्स उन खाद्य पदार्थों में से एक है, जिन्हें अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (American Diabetes Association) ने डायबिटीज वाले लोगों के लिए बेहद फायदेमंद बताया है। यहां हम आपको बताएंगे कि डायबिटीज वाले लोगों को अपने आहार में किन-किन नट्स को शामिल करना चाहिए?
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1. अखरोट
तीसरा ड्राई फ्रूट है अखरोट, जिसका सेवन डायबिटीज मरीजों को लंबे समय तक हेल्दी बनाए रखेगा। ऐसा इसलिए क्योंकि अखरोट में भी फाइबर होता है जो ब्लड शुगर को हाई नहीं होने देता। शुगर कंट्रोल में रखने के साथ ही पाचन तंत्र से जुड़ी समस्याओं को भी दूर रखता है। अखरोट में एंटी ऑक्सीडेंट और ओमेगा- 3 फैटी एसिड भी मौजूद होता है जो हार्ट को हेल्दी रखने के साथ बढ़ती उम्र के असर को भी थामने में कारगर है।
2. बादाम
डायबिटीज के मरीजों के लिए बादाम इसलिए जरूरी है क्योंकि इसमें मैग्नीशियम पाया जाता है। जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने के अलावा रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाने का काम करता है। इसके अलावा इस ड्राई फ्रूट में विटामिन-डी और बहुत ही कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है। इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला हाई फैट, प्रोटीन और फाइबर मधुमेह को नियंत्रित रखने में मददगार होता है।
3. मूंगफली
मूंगफली में अच्छी-खासी मात्रा में फाइबर, हेल्दी फैट्स, प्रोटीन और अल्फा लिपोइक एसिड मौजूद होता है। यह सारे ही न्यूट्रिशन डायबिटीज पेशेंट्स के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं। एक्सपर्ट भी सलाह देते हैं कि भोजन में फाइबर युक्त चीज़ें जरूर खानी चाहिए क्योंकि यह पाचन को दुरुस्त रखने के साथ ही ब्लड शुगर को भी कंट्रोल में रखते हैं।