Health Tips : फाइबर और प्रोटीन, बीटा-कैरोटीन, फाइबर, राइबोफ्लेविन (Protein, beta-carotene, fiber, riboflavin)और विटामिन सी (vitamin C)जैसे आवश्यक पोषक तत्वों (nutrients)से भरपूर, बेल का रस गर्मियों में बेहद लाभदायक है, जो स्वाद और पोषण (taste and nutrition)का एक अच्छा मिश्रण प्रदान करता है। गर्मियों के मौसम (summer season)में बेल का रस बेहद फायदेमंद होता है।
कब्ज की समस्या: बेल फाइबर से भरपूर होता है। गर्मी के मौसम में कब्ज की गंभीर समस्या से पीड़ित लोगों को बेल के रस का सेवन जरूर करना चाहिए।
वजन घटाने में मददगार: बेल के रस में 140 हेल्दी कैलोरी होती हैं और ये वजन कम करने में मदद करती हैं।
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मैटाबोलिज़्म को बढ़ाता है: बेल के रस के एक गिलास में प्रोटीन, बीटा-कैरोटीन, फाइबर, राइबोफ्लेविन और विटामिन सी होते हैं, जो सभी मैटाबोलिज़्म रेट को बढ़ाने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है: बेल के रस में लिपिड प्रोफाइल और ट्राइग्लिसराइड्स को नियंत्रित करने की शक्ति होती है।
एंटी-इनफ्लामेट्री गुण: गर्मियों में अक्सर हमारे ज्यादा मसाले वाला भोजन खाने से पेट में एसिड का प्रवाह बढ़ जाता है, जो मौसम के साथ मेल नहीं खाता। बेल का रस अपने ठंडे गुणों के साथ इस सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है।
