नये साल (New Year 2023) की शुरुआत में अब कुछ ही बचे हैं. ऐसे में हर कोई नए साल की तैयारियों में लगे हैं. बहुत से लोग नये साल में घर में न्यू ईयर पार्टी (New Year 2023 Party) का आयोजन करते हैं।
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आप चीज गार्लिक ब्रेड (Cheese Garlic Bread Recipe) ट्राई कर सकते हैं. यह खाने में जितना ही टेस्टी लगता है, बनाने में उतना ही आसान ( easy)होता हैं।
जानिए( ingredients)
ब्रेड-3-4
मैदा-1 कप
मक्खन-3 से 4 चम्मच
चीज-3 चम्मच
दूध-1 कप
ऑरिगेनो-1/2 चम्मच
चिली फ्लेक्स-1/2 चम्मच
लहसुन का पेस्ट-2 चम्मच
नमक-स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच
शिमला मिर्च-1 कप (बारीक कटा हुआ)
गोभी-1 कप (बारीक कटा हुआ)
प्याज -1 कप (बारीक कटा हुआ)
तेल-जरूरत अनुसार
ऐसे बनाये ( prepare)
तवा चीज गार्लिक ब्रेड( garlic bread) बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही लें.
-इसमें मक्खन डालें और फिर उसमें मैदा डालकर सुनहरा होने तक भूनें.
-फिर इसमें दूध डालें और अच्छे से मिक्स करें, जिससे आटे में गांठ न पड़े.
-इसके बाद सारी कटी सब्जियां इसमें मिला दें।
-फिर इसमें नमक और काली मिर्च डाल दें और गैस बंद कर दें। -अब ब्रेड लें और उसमें मक्खन, लहसुन का पेस्ट डालें और फिर व्हाइट सॉस रखें और फिर ऊपर से ऑरिगेनो छिड़के. साथ ही कद्दूकस की मदद से इस पर चीज़ डालें।
-इसके बाद इसे तबे पर गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं।
-आप गर्मागर्म तवा चीज गार्लिक ब्रेड निकालकर बच्चों को सर्व करें।
