Disadvantages Of Curd: जैसा कि आप सभी जानते हैं कि दही भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और यह कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं और Immune system को मजबूत बनाते हैं। लेकिन, गर्मियों में दही का अत्यधिक सेवन कुछ समस्याएं पैदा कर सकता है।
गर्मियों में, शरीर का तापमान अधिक होता है और दही, जो कि एक ठंडी खाद्य पदार्थ है, आंतरिक तापमान को असंतुलित कर सकता है। इससे पाचन तंत्र पर असर पड़ सकता है और पेट में गैस, एसिडिटी और अन्य पाचन समस्याएं हो सकती हैं।
गर्मियों में दही का सेवन सर्दी-जुकाम और गले की समस्याओं को भी बढ़ा सकता है, विशेषकर उन लोगों में जिनकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर होती है। इसलिए, विशेषज्ञों की सलाह है कि गर्मियों में दही का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए और अगर संभव हो तो इसे लंच में शामिल करना चाहिए ताकि शरीर इसे अच्छे से पचा सके।
हालांकि, अगर आप दही का सेवन करना ही चाहते हैं, तो इसे रायता, छाछ या फल मिलाकर खाने का सुझाव दिया जाता है, ताकि इसका ठंडा प्रभाव कम हो जाए और आपके शरीर को पोषण भी मिले।
