लाइफस्टाइल डेस्क, Mushroom Side Effects: मशरूम (Mushroom) कई लोगों को बेहद पसंद होता है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है, सेहत के लिए उतना ही फायदेमंद होता है। यह कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो वजन घटाने के साथ ही मेटाबॉलिज्म संबंधी बीमारियों को भी रोकते हैं। हालांकि, हर चीज को खाने की एक सीमित मात्रा होती है। अगर आप इसे जरूरत से ज्यादा खाते हैं, तो इससे सेहत को कई नुकसान भी होते हैं। मशरूम के साथ भी ऐसा ही होता है। जरूरत से ज्यादा इसे खाने से कुछ लोगों को शारीरिक और मानसिक समस्याएं हो सकती हैं।
अगर आप भी मशरूम के शौकीन हैं और अक्सर इसे खाते रहते हैं, तो आपको इससे होने वाले नुकसानों के बारे में जरूर जानना चाहिए। आज हम आपको मशरूम से होने वाले कुछ नुकसानों के बारे में बता रहे हैं, जो आपको एक बार जरूर जान लेना चाहिए।
मशरूम के साइड इफेक्ट्स
मशरूम एक कम कैलोरी वाला भोजन हैं, जिसमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। हालांकि, सीमित मात्रा में इसे खाने से कोई नुकसान नहीं होता, लेकिन अगर आप जरूरत से ज्यादा इसका सेवन करते हैं, तो इससे कई तरह के नुकसान हो सकते हैं, जो निम्न हैं-
स्किन एलर्जी
मशरूम खाने से कुछ लोगों को स्किन एलर्जी की समस्या हो सकती है। इसे खाने से हमारा इम्युम सिस्टम मजबूत होता है, लेकिन कुछ लोगों को इसकी सब्जी खाने से एलर्जी हो सकती है, जिसकी वजह से त्वचा पर चकत्ते और जलन जैसे लक्षण हो सकते हैं। इतना ही नहीं नाक से खून बहना, सूखी नाक और सूखे गले जैसी समस्याएं भी मशरूम का ज्यादा सेवन करने की वजह से हो सकती हैं।
ड्राउजिनेस
खाने में स्वादिष्ट मशरूम बहुत से लोगों के लिए थकान और नींद की वजह बन सकता है। इसे खाने के बाद कई बार लोग बेहद असहज महसूस करते हैं। साथ ही उनकी एनर्जी का लेवल की काफी कम हो सकता है। इसके अलावा इसे खाने से आपको ड्राउजिनेस भी महसूस हो सकती है। हालांकि, अगर आप नियमित रूप से इसका सेवन करना कम कर देते हैं, तो इसके इन साइड इफेक्ट्स से बच सकते हैं।
मतिभ्रम
कुछ खास तरह की मशरूम खाने से आपको हैलुसिनेशन यानी मतिभ्रम की समस्या भी हो सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि कुछ खास किस्म की मशरूम में साइलोसिन और साइलोसाइबिन कंटेंट पाए जाते हैं, जो मतिभ्रम का कारण बन सकते हैं। इतना ही नहीं कुछ विशेषज्ञ गर्भावस्था के दौरान भी मशरूम से परहेज करने का सुझाव देते हैं, लेकिन ऐसा कोई विशिष्ट प्रमाण या अध्ययन नहीं है, जिससे यह साबित हो कि गर्भावस्था के दौरान मशरूम खाना हानिकारक है।
पेट की समस्याएं (दस्त, मतली और उल्टी)
ज्यादा मशरूम खाने के बाद पेट की समस्याएं जैसे दस्त, मतली और उल्टी आदि की समस्याएं हो सकती हैं। कुछ लोगों को तो मशरूम खाने के तुरंत बाद ही दस्त शुरू हो सकते हैं। यह एक ऐसी सब्जी है, जो सभी के शरीर को सूट नहीं होता है। अगर इसे खाने के बाद आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या का अनुभव हो, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें। साथ ही अगर आपको इसकी वजह से दस्त, मतली और उल्टी जैसी समस्याएं होती हैं, तो इसे खाने से बचें।
