Health News : यह कहावत तो आपने सुनी ही होगी कि ‘एन एप्पल ए डे, कीप्स डॉक्टर अवे’। लेकिन क्या सेब को काटकर खाना ज्यादा फायदेमंद है या फिर उसका जूस पीना? यह सवाल कई लोगों के मन में आता है। आइए जानते हैं कि दोनों में से कौन-सा विकल्प सेहत के लिए अधिक लाभकारी है।
सेब के जूस के नुकसान
शुगर और कैलोरी की अधिकता: सेब का जूस निकालने से उसमें मौजूद प्राकृतिक फाइबर खत्म हो जाता है, जिससे उसमें केवल शुगर और कैलोरी अधिक रह जाती है। इससे शरीर में शुगर का स्तर तेजी से बढ़ सकता है, जिससे मोटापा और डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। फाइबर की कमी: जूस में फाइबर न के बराबर होता है, जो पाचन और शरीर की सामान्य कार्यप्रणाली के लिए बेहद आवश्यक होता है। फाइबर के अभाव में पेट जल्दी खाली हो जाता है और बार-बार भूख लगती है।
पूरे सेब के फायदे
फाइबर से भरपूर: पूरे सेब में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। पोषक तत्वों की अधिकता: सेब में विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स मौजूद होते हैं, जो प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाते हैं और शरीर को स्वस्थ रखते हैं। वजन नियंत्रण में सहायक: फाइबर से भरपूर होने के कारण सेब पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार खाने की जरूरत नहीं पड़ती और वजन नियंत्रित रहता है।