क्या आप भी खुद का बिजनेस शुरू करने का सोच रहे है तो आज के business idea में हम बात करेंगे ऐसे बिजनेस की जो परंपरागत खेती से हटकर है और लाखों रुपये की कमाई है. काली मिर्च की खेती (black pepper farming) की खेती आज किसान अच्छी कमाई कर रहे हैं।
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काली मिर्च की खेती का दायरा बढ़ाया। उन्हें इस काम में राज्य कृषि और बागवानी विभाग का पूरा सहयोग मिला। मारक ने अपनी खेती के साथ अपने जिले के किसानों की खेती बढ़ाने में बढ़चढ़ कर मदद की है।
अपने बागान से 19 लाख रुपये की काली मिर्च( black pepper) का उत्पादन
साल 2019 में उन्होंने अपने बागान से 19 लाख रुपये की काली मिर्च का उत्पादन किया है। उनकी यह कमाई दिनों दिन बढ़ती ही जा रही है।भारत सरकार ने नानादर बी. मारक की खेती के क्षेत्र में की गई मेहनत और लगन को देखते हुए सराहना की है।
कैसे करें खेती ( black pepper farming)
आपको बता दे 8-8 फीट की दूरी पर काली मिर्च के पौधे लगाते है।दो पौधों के बीच इतनी दूरी रखना जरूरी है क्योंकि इससे पौधों को बढ़ने में आसानी रहती है। पेड़ से काली मिर्च की फलिया तोड़ने के बाद उसे सुखाने और निकालने में सावधानी बरती जाती है। दाने निकालने के लिए पानी में कुछ समय डुबाया जाता है और फिर सुखाया जाता है।
गोबर और वर्मी कंपोस्ट का इस्तेमाल ( use )
खेती के दौरान प्रति पौधों पर 10-20 किलो तक गाय के गोबर( cow dung) से बनी खाद और वर्मी कंपोस्ट दिया जाता है। पौधों से फली तोड़ने के लिए थ्रेसिंग मशीन का इस्तेमाल किया जाता है ताकि तोड़ने का काम तेज हो।
