Recipe Tips : गर्मी के असर को कम करके शरीर (Body)को कूल बनाए रखने के लिए लोग नारियल पानी, नींबू का रस (coconut water, lemon juice)या फिर मैंगो शेक(Mango Shake) पीना पसंद करते हैं। वही कुछ लोग इन सब चीजों से हटकर कुछ चटपटा और खट्टा पेय ( sour drink)जैसे, लेमोनेड पीना (drink lemonade)ज्यादा पसंद करते हैं। अदरक, नींबू और लीची से आप घर पर बेस्ट समर ड्रिंक बना सकते है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं। तो आप भी इस गर्मी खुद को कूल बनाए रखने के लिए ट्राई करें ठंडा-ठंडा जिंजर-लीची(ginger-litchi lemonade) लेमोनेड।
सबसे पहले जानते हैं जिंजर-लीची लेमोनेड बनाने के लिए सामग्री–
-100 मि.ली. लीची जूस
-1 कप अंगूर (स्लाइस में कटा हुआ)
-आधा-कप नींबू का रस और कुटा हुआ अदरक
-7-8 पुदीने के पत्ते
-7-8 तुलसी के पत्ते
-थोड़े-से बर्फ के टुकड़े
-चुटकी भर नमक
also read: Recipe Tips : ये गर्मी खत्म होने से पहले जरूर ट्राई करें मांगो हलवा
अब जानते हैं जिंजर-लीची लेमोनेड बनाने की विधि-
जिंजर-लीची लेमोनेड बनाने के लिए सबसे पहले ब्लेंडर में नींबू का रस, लीची जूस, बर्फ, नमक और अदरक मिलाकर अच्छे से ब्लेंड करने के बाद छानकर एक ग्लास में डालें। तुलसी-पुदीने के पत्ते और अंगूर के स्लाइस डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें।
